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La acidez natural de este cítrico ayuda a desprender restos de grasa y suciedad acumulados en los hierros después de distintas cocciones.El procedimiento puede facilitar el mantenimiento del espacio de cocción, aunque no reemplaza una limpieza profunda cuando hay residuos muy adheridos.
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Fuente: https://www.clarin.com/informacion-general/truco-medio-limon-parrilla-recomiendan-hacerlo-preparar-asado_0_IcMa6gI3lY.html