En algunos departamentos de Salta, más de la mitad de la superficie rural está en manos extranjeras. San Carlos alcanza el 59,8% y Molinos llega al 57,8%, según cifras difundidas por el Observatorio de Tierras en agosto de 2026. Los números abren una pregunta sobre quiénes poseen esos campos y qué información está disponible para conocerlos.

El fenómeno también aparece en otras zonas de la provincia. Orán registra un 23,3% de tierras extranjerizadas y Cafayate, un 23,1%. A escala provincial, los capitales estadounidenses representan el 44,4% de la superficie identificada como extranjerizada, de acuerdo con el mismo relevamiento.

Las cifras sobre tierras extranjerizadas muestran diferencias marcadas entre los departamentos salteños.

Sin embargo, los porcentajes no permiten saber qué propiedades integran cada cifra ni cuánto terreno reúne cada titular. Esa falta de información detallada también fue señalada en San Carlos, donde la intendenta reconoció en agosto de 2026 que desconocía cuáles eran los inmuebles incluidos en el porcentaje de tierras extranjerizadas de su departamento.